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2009年07月 アーカイブ

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キワノ

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キワノはトロピカルなウリ科のフルーツ。黄色とオレンジの表皮はトゲだらけ!その見かけからツノメロン(ホーンドメロン)とか、ツノニガウリとも呼ばれてます。


果実を割ると、エメラルドグリーンの色鮮やかでジューシーな果肉が現れます。
アロエの果実のようなプルプルとした食感が心地よく、果肉には種がありますが、スプーンですくってそのまま食べることができ
また、ヨーグルトに入れたり、ジュースにするのもおいしいみたいです。
しかし高いんだなぁ~。

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北海道苫前(とままえ)赤肉メロン

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苫前赤肉メロンは北海道赤肉メロンの中でも、変形が少なくネットの美しさにも定評があるメロンで
もちろんジューシーな甘み・果汁にあふれ、糖度(甘さ)においては、夕張メロンをしのぐほどの品質だそうです。
初めて聞いたメロンだったのでビックリ。
赤肉ってフルーツのネーミングじゃないような感じだし(笑)