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2008年11月 アーカイブ

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ランブータン

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Nephelium lappaceum L.
ムクロジ科の中型から大型の熱帯の果樹

原産地はマレー半島で原産地はマレー半島で、オーストラリア産・ニュージーランド産のものがこれまで入荷されていましたが、サイクロン被害により、ここ数年、日本国内の出回りを見なくなりました。

最近は少しづつ輸入数も増えてきたようです。

すぐに食べないと鮮やかな赤が黒ずんでくるらしいです。
味はライチよりもあっさり目でジューシーらしい。
うーん、食べてみたい!

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