黄金桃
黄金桃は、晩生種の桃である「川中島白桃」から偶然発生したとされる果皮・果肉の黄色い桃。
缶詰によくある黄桃とは別の桃で、豊かな果汁が光を反射する様は、まさに美しい黄金色。
また、生産者が少なく、非常に希少価値の高い桃なんです。
食味は普通の桃とはかなり違い、独特のまったり感のある甘みとと芳醇な香り、さらに、程良い酸味と、適度な歯ごたえは、トロピカルフルーツにも似た風味で、国産マンゴーなどに例えられることも多いんだとか。
ゴールデンピーチとも言われてるみたいです。
マスカット オブ アレキサンドリア
マスカット オブ アレキサンドリアは独特の優雅な香りが自慢の本家「マスカット」です。
かのクレオパトラも好んだぶどうと言われています。
原産地は地中海沿岸。日本には明治５年に入ってきた、伝統ある息の長いぶどうであることからも、その品質の素晴らしさがうかがえます。
クレオパトラおススメのマスカットを食べれるこの機会をお見逃しなく。。。
どんなだよ。クレオパトラ押しは別としてかなりおいしいみたいです。
幸水梨
最高峰品質、世羅幸水農園産の幸水梨。
幸水梨がそんなに有名ではなかった時代に、大阪中央市場のプロを驚嘆させた世羅農園の幸水梨。
以来、最高峰品質の幸水梨を育てています。
世羅農園の幸水梨は、甘味たっぷりで、きめ細かいながらも、シャリシャリと爽やかな食感を持ち、高い評価を得ています。
幸水は新水・幸水・豊水と「三水」と呼ばれる赤梨の一種で、愛甘水の次に収穫される早生の梨。
名前的に何か幸せになれそうな梨ですね。
アップルマンゴー
アップルマンゴーは、りんごのように赤と緑の表面が特徴。
黄金色の果肉をした、芳醇な甘味とたっぷりの果汁が魅力的なマンゴー。
産地により品種が幾つかあるのですが、ブラジル産の「ケント種」は
マンゴーの中でも最も甘味の濃く、酸味のくっきりとした品種で、細やかな果肉を持っています。
また、マンゴーはビタミンＡをはじめとする栄養や食物繊維がたっぷり。
美容と健康にもぴったりのフルーツ。
このきり方されたらおいしさアップしちゃいますよね。
あけび
あけびは日本原産のつる性植物です。
自然に生えているものは通常、果実（皮）が割れてきたころ、中の実を食べ
味は片栗粉を砂糖で溶いたようなゼリー状の果肉で、素朴で、さらっとした甘みが・・・